ジンジャエール

J-Foto フォト ブロッグ 写真東京で飲んだレモングラス風味のジンジャエールが美味しかったので

作ってみました。

                                                 

J-Foto フォト ブロッグ 写真ショウガ。。。。100g

水。。。150ccほど

レモングラス。。。適量てきとー

蜂蜜、米飴。。。てきと〜(だいたいショウガと同量ぐらいだそうです。)

レモン汁。。。半個分

           

                                      

甘みをだいぶ控えめにしました。

                                                 

ソーダーがなかったので水で3倍ぐらいに割ってみました。

やっぱりソーダーがよかったかな?

レモンをもう少し足して。。。

甘さ控えめで美味しいです〜♪

もっと甘くてもいいかも。

薄切りにするよりすり下ろした方が味がもっとでるかな?

レモングラスがイマイチ効いてません。

今度はドライのハーブティー用を使ってみよう。

                                                 

J-Foto フォト ブロッグ 写真夏にはとってもいいと思います。

お砂糖を使ってないのでのどごしもスッキリです。

ソーダー買ってこないと。。。

あ、お湯で割って甘みを足してもいいかも。

あ〜、焼酎に入れてもいいかも〜♡

ジンに入れたり、安い白ワインに入れてもいいんじゃないかな〜!!