「タプロ」

って言う大豆たんぱく食品。

お湯で戻して唐揚げにするとマジで鳥の唐揚げです。

ガリーさんは一生騙していて欲しかった。。。と言いました！

お湯の代わりに出汁やお味噌汁の残りを薄めたものとかだと

味がしみて美味しいです。

バイト先でよく出ててすごく美味しいのでまねしてみました。

甘酢あんをからめるとさめてもおいしいです。

乾物だから保存も利くし何もない時に買い物いかなくても

いつでも鳥の唐揚げが食べられる。。。ってこと？

でも、乾物やら雑穀でおかずを作るようになってから

買い物の回数が減った様な気がします。

この間は何もなくて玄米ご飯でコロッケを作った自分にほれぼれしたね！（笑）

玄米菜食でオーガニックのものを中心に買い物してると

『食費が高くならないか？』

ってよく聞かれるけど、

玄米食べてるとあんまりおかずも要らない感じになってきて

食費は減ってるんじゃないかと思います。

ガリーさんと一緒の晩ご飯には時々がんばって豪華になるけど。

それからお皿があまり油っぽくならなくなったので洗剤もほとんど使わなくなりました。

生ゴミも減って来ました。

でも、プラスチックゴミはなかなか減らないな〜。

今後の課題ですね。