マクロビオティックって。。。。

マクロビオティックを実践し始めて4ヶ月位でしょうか?
意識し始めてからは一年位ですが。
でも、ゆるゆるなので時々お肉やお魚も頂きます。
お肉やお魚は地球環境のためにもなるべく食べないようにしています。

最近では週に一回動物性の物を頂くかどうか?という頻度です。

そうなると、たまに動物を頂くとすごくダイレクトに身体に染み渡ると言うか
栄養が行き渡ると言う感じがします。

今までは毎日のように動物性の物を食べていて、身体はいっぱいいっぱいなのに
また食べると言う生活でした。

そうすると、せっかく頂いた命が身体にとって良い物ではなくなって
身体のどこかに滞ってしまっていたような?

学生時代のように、ときどき、わ〜!今日はお肉だ〜!!というペースでいただくのが
私には合っている様な気がします。

さて、そんなわたくしですが。。。。
どうしてもやめられない、やめるつもりもないお酒〜。

付き合いで飲むのも楽しい。
仕事で飲むのもありがたい!
ガリーさんとロマンチックに飲むのも素敵。
そして。。。
ひとりでのんびり飲むのも捨てがたい。。。

アルコールは陰陽で言う「極陰」ですか?

そんな陰陽のぶれが最近ダイレクトに私を襲います。
なるべく中庸に〜、と思うのですが
中庸すぎると人生も料理も勢いがないと言うかなんというか
そんな気がしてるんですが。。。

時にはピョンピョン跳ねたくなる様な料理もいいじゃん!
と思うのです。

ようはバランスなんですけど
バランスが取れてるのを中庸って言うんですかね〜?

バランス取りきれてない絶妙なバランスって言うのを
私は狙って行きたいと思ってます。