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マクロビスコーン完成しました。
どうしても膨らまないので、型で抜いたのを2段重ねにして焼きました。
そしたらほ〜ら膨らんだように見えるでしょ。
食べ堪えも2倍??
横に割って食べられるからスコーンっぽいし。
ただ、バターを使ってないから中は層になってません。
だけど背が高くなった分火の通りがちょうど良くなったようで
しっとりおいしいスコーンが出来ました。
玄米米飴のこくで何も付けなくても美味しくいただけます。
この投稿は 2007年 9月 5日 Wednesday 2:00 PMに おいしいはなし, マクロビオティック カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 この投稿のトラックバックURL