はじめての梅仕事

J-Foto フォト ブロッグ 写真今年は梅仕事に挑戦!

                                                 

注文してあった無農薬の梅が2キロ届いたのでまずは梅酒と梅の酢漬けです。

                                                 

軽く洗ってから一つ一つ丁寧に水気を拭いて、おしりのぽっちりを爪楊枝で取って

それから焼酎をスプレーしてつけ込んで行きます。

                                                 

焼酎とお酢にもこだわってみました。

結構高付いたわ〜( ̄~ ̄;)

                                                 

J-Foto フォト ブロッグ 写真しかもこれでちゃんと出来上がるのか。。。。。

                                                 

とりあえず時間が経つのを待つのみ。

                                                 

今月末には梅干し用の梅がとどきます。

                                                 

楽しみ〜♪

2 Responses to “はじめての梅仕事”

  1. 投稿者:なかなか:

    忘れたころのコメントです(笑)
    入梅の頃に梅仕事とはさすが!

  2. hisako 投稿者:Hisako:

    なかなかさん

    こんにちは。
    その節はお世話になりました。
    とっても楽しかったです!

    入梅のころといっても金沢はなかなか梅雨入りしませんね〜。
    暑々ですよ〜♪

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