ついにやってきました、ガスオーブン。

今までつかっていたオーブンとお別れするのはさみしいけれど、

もう、ぼろぼろですから。

お疲れさまでした。

今までのよりサイズも大きいので、思い切って業務用のステンレスの台を買いました。

これにはガス屋の兄さんもびっくりしてました。

でも、中古屋さんでかったので12000円。

いらなくなったらまたそこに引き取ってもらおうという魂胆です。

では、さっそくジャガイモ、にんじん、ズッキーニを

オリーブオイルとローズマリであえてオーブンへ。

１７０度で３０分ぐらいやくとジャガイモはほっくり

にんじんとズッキーニはあま〜く焼き上がってました。

もうちょっと温度あげて焼いてもよかったかも。

それにしても、予熱の早さにびっくり。

170度が２、３分でオーケーでした。

そして、フライパンで軽く焼いたラムチョップに

タイム、くるみ、にんにく、パン粉をを乗せて２００度で６分。

こんがり美味しくやけました。

ラムを焼いてる間に下段にパンも入れてトーストすることができるからすごく便利だ。

ん〜、ガスにしてよかった。

きょうは、ケーキを焼いてみよう！